La Capitana Calle Castelar 5, 39004. Santander. Cantabria

Exclusivo Gastroplan en La Capitana

Al frente de la cocina de La Capitana está Fernando Sáinz de la Maza, un chef con una dilatada experiencia

30€

¿Qué te ofrecemos?

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La Capitana se caracteriza por platos bien construidos y presentados con gusto. Cocina de mercado, con fondo, sólida y en la que no falta el toque personal de un cocinero de la talla de Fernando Sáinz de la Maza.

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Menú*:

• Roastbeef en Carpaccio con lascas de queso Comté, salsa de mostaza, rúcula y cebolleta encurtida

• Taco de bacalao asado sobre ragout de espinacas y espinacas de trigueros

• Rulo de cordero lechal sobre guiso de manitas, setas y chalotas

• Piña, yogurt con bergamota y sorbete de mango pasión

    Bodega incluida

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    Hasta el 10 de febrero de 2020.

    Excepto del 10 de diciembre de 2019 al 10 de enero de 2020

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    • Dirección 1

      Calle Castelar 5 39004, Santander, Cantabria

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