¿Qué te ofrecemos?
Bajo la dirección de los propietarios Javier Palomero y Agustín Montes, Abra Sardinero Resto-Bar combina la tradición culinaria con toques audaces de cocina internacional. Desde el primer bocado, te embarcarás en un viaje culinario inolvidable, con platos como el exquisito taco de bacalao con callos tiernos y piel crujiente, o el Chilicrab de cangrejo de concha blanda que despertará tus sentidos.
Con capacidad para 150 comensales y opciones adaptadas para celíacos, veganos y vegetarianos, este lugar es ideal para cualquier ocasión.
¡No te pierdas la oportunidad de descubrir este tesoro gastronómico en El Sardinero!
Menú*:
Entrante
• Crema de coliflor tostada, txangurro y gelée de limón
Pescado
• Taco de bacalao confitado , crujiente de su piel y guiso de sus callos
Carne
• Ravioli de carrillera en salsa de boletus y foie y carpaccio de portobello
Postre
• Tiramisú de pistacho
BODEGA A ESCOGER ENTRE PACO GARCIA D.O RIOJA Y CANTA PERDICES D.O RIBERA DEL DUERO
Válido hasta el 22 de junio de 2024, excepto del 27 al 31 de marzo por semana santa, el 1 de abril y el día de la madre 5 de mayo
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Válido hasta el 22 de junio de 2024, excepto del 27 al 31 de marzo por semana santa, el 1 de abril y el día de la madre 5 de mayo
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Plaza Brisas, 1, 39005 Santander, Cantabria
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