¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Cucabrera Bistró es un espacio gastronómico donde cada plato cuenta una historia. Su cocina combina recetas tradicionales con toques modernos, creando propuestas llenas de personalidad y sabor. Desde entrantes sorprendentes hasta carnes y pescados cuidadosamente elaborados, pasando por postres caseros irresistibles, cada bocado está pensado para conquistar todos los paladares.
En un entorno cálido y acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida especial, una cena tranquila o un plan gastronómico con amigos o en pareja. Una experiencia cercana, deliciosa y con mucho gusto que no querrás perderte.
Menú gourmet para compartir:
• Comenzamos: Escabeche de mejillones con gel de maíz y cebolla morada encurtida.
• Delicias de carne: Croquetas cremosas de carne de nuestra ganadería.
• Del mar: Fish and chips, tacos de merluza en tempura con patatas fritas y ali-olí de citronela.
• De la tierra: Carrilleras de cerdo ibérico estofadas al vino tinto, cremoso de patata y croissant de mantequilla.
• Dulce final: Crema fría de limón con helado artesano de yogurt y merengue.
• Bebida a elegir: Copa de vino, cerveza o agua.
Todos los platos se sirven para compartir, excepto el postre.
Condiciones de la promoción:
• Válida hasta el 15 de marzo de 2026, excepto puentes, festivos y Navidad, Fin de Año y Reyes.
• Solo para comidas de viernes y sábado.
• Compra mínima: 2 cupones (uno por persona).
• Reserva previa imprescindible con 48h de antelación: 699 79 57 98.
• Presentar cupón impreso al llegar.
• Cancelaciones con al menos 24h de antelación.
Ubicación:
Cucabrera Bistró – C. La Iglesia, 37 (Hotel Gastronómico Torre Galizano) – Galizano, 39160
Hotel Torre de Galizano. Se encuentra en Galizano, Ribamontán al Mar (Cantabria), a un paso de las playas de Langre y Galizano. Se halla en un palacio de indianos, restaurado y ampliado por completo, realizado enteramente en piedra de sillería y materiales nobles. Construido en estilo renacentista por artesanos y canteros, imprimiendo en su interior un acabado cálido, moderno y actual.
• Exquisito desayuno artesano elaborado por el chef Javier Marañón, discípulo de Martin Berasategui, con producto local y elaboraciones propias.
• Podrás visitar la ruta de los acantilados, dentro de la etapa del camino de Santiago por la costa, entre las playas de Galizano y Langre, patrimonio de la humanidad por la Unesco.
• Hermoso palacio indiano responsable con el medio ambiente con 0 emisiones de Co2, utiliza la Geotérmia como su fuente de energía, único hotel rest de España en este sistema además dispone de huerto y ganadería propia.
Muy bien comunicado, a un paso de lugares de interés como la playa de Langre o la playa de Galizano, Somo, Santoña, Santillana del Mar y Santander y descuentos para el parque de Cábarceno (18km), Cuevas del Soplao, Museo marítimo del Cantábrico
