Exclusivo Gastroplan en Hilo

Sabores con raíces cántabras

Hilo Bo. Ruente, 74, 39513. Ruente. CantabriaVer mapa
Hasta el: 17 de Diciembre
Quedan 22
35€

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En Hilo, la tradición cántabra se reinventa con creatividad y respeto por el producto local. Arroces en llauna, croquetas de cocido montañés, buñuelos de mejillón tigre o foie con sobao pasiego muestran una cocina que combina técnica depurada y sabores auténticos.

Platos principales como cocido montañés, chuleta de tudanca o presa ibérica con puré de chirivía completan una propuesta gastronómica que celebra el territorio y sorprende en cada bocado.

Menú:

• Ensaladilla de Gilda con crujiente de papadum

• Pan de queso frito, crema de queso picón y membrillo con acerola

• Buñuelos de mejillones tigres con huevas de tobiko

• Croquetas de cocido montañés con crujiente de berza

• Cómeme la oreja, BRAVA!

• Arroz con gambas rojas y su tartar ahumado

• Churros rellenos de dulce de leche con helado de plátano

• Flan de coco quemado con chantilly

• Bodega Jornillo

• Água kmO, pan y café

Fechas de canje. Hasta el 1 de marzo de 2026, excepto del 22 de diciembre de 2025 al 7 de enero, además del 14 de febrero

 

Días y horario: lunes, martes, jueves y viernes – comidas de 13:30 a 16:00 h

* Reserva con 48 horas de antelación

* Cancelaciones con 48h de antelación.

¿Cuándo puedo canjear mi cupón?

VFechas de canje. Hasta el 1 de marzo de 2026, excepto del 22 de diciembre de 2025 al 7 de enero, además del 14 de febrero

Días y horario: lunes, martes, jueves y viernes – comidas de 13:30 a 16:00 h

Necesario reserva previa en el teléfono 942 70 91 01 e indique su número de cupón

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Bo. Ruente, 74, 39513 Ruente, Cantabria

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  • Dirección 1

    Bo. Ruente, 74 39513, Ruente, Cantabria

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